О статье
В.В. Белов
Отмечено, что для определения реологических характеристик структурированных дисперсных систем большими преимуществами обладает пенетрометрия, основанная на погружении в исследуемую среду конического индентора. Указано, что главной проблемой в использовании конических пластометров выступает достоверность полученных результатов. Продемонстрировано, что большинство уплотненных трехфазных систем являются твердообразными и что периоды восстановления разрушенных связей у них сокращаются. Для таких систем разработан и рассмотрен метод определения реологических характеристик с помощью пенетрационного реометра на основе модельных представлений о картине деформирования среды в зоне внедрения конуса с постоянной скоростью. Сделан вывод, что применение описанной методики позволяет измерять как предельное напряжение сдвига, так и вязкость структурированных дисперсных систем.
реологические характеристики, пенетрометрия, структу-рированные дисперсные системы, предельное напряжение, сдвиг, вязкость, метод конусной пенетрации, деформирование среды, конус.